اقوام متحدہ کی تازہ ترین خبروں کے مطابق، اکتوبر میں خوراک کی عالمی قیمتوں کا انڈیکس 31.3 فیصد سال بہ سال بڑھ گیا، جو ایک دہائی کی بلند ترین سطح پر چڑھ گیا۔ یہ بھی توقع ہے کہ 2021 میں خوراک کا عالمی درآمدی بل 1.75 ٹریلین ڈالر کو عبور کر کے ریکارڈ بلندی پر پہنچ جائے گا، جو پچھلے سال کے مقابلے میں 14 فیصد زیادہ ہے۔ اضافے کا یہ دور بنیادی طور پر بین الاقوامی تجارت میں اشیائے خوردونوش کی قیمتوں میں مجموعی طور پر اضافے اور مال برداری کے نرخوں میں تین گنا اضافے کی وجہ سے ہے۔
رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ اگرچہ عالمی خوراک کی تجارت نے نئی کراؤن وبا کے دوران مختلف پریشان کن عوامل کے سامنے مضبوط لچک کا مظاہرہ کیا ہے، لیکن غذائی اجناس اور توانائی کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے نے غریب ممالک اور صارفین کے لیے بہت بڑے چیلنجز کا سامنا کیا ہے، اور زیادہ تر ان کی آمدنی یہ سب زندگی کی ضروریات پر خرچ ہوتی ہے۔
FAO نے نشاندہی کی کہ ممالک کی بڑھتی ہوئی تعداد میں، گھریلو آمدنی کا 60% سے زیادہ خوراک، ایندھن، پانی اور رہائش جیسی ضروریات کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اس نے یہ بھی خبردار کیا کہ خوراک اور ایندھن کی قیمتوں میں اضافے کا غریب صارفین پر رجعتی اثر پڑے گا۔
کئی امریکی کمپنیاں قیمتوں میں اضافے کا اعلان کرتی ہیں۔
امریکی محکمہ محنت کی طرف سے حال ہی میں جاری کردہ اعداد و شمار کے مطابق، اکتوبر 2021 میں یو ایس کنزیومر پرائس انڈیکس (سی پی آئی) میں سال بہ سال 6.2 فیصد اضافہ ہوا، جو کہ 1990 کے بعد سب سے زیادہ شرح ہے۔
ان میں توانائی، خوراک، رہائش، سیکنڈ ہینڈ کاریں، نئی کاریں وغیرہ کی قیمتوں کے اشاریہ میں تیزی سے اضافہ ہوا۔ خوراک اور توانائی کی قیمتوں میں اضافہ اس ماہ سی پی آئی میں اضافے کی بنیادی وجہ تھی۔
حال ہی میں، امریکی اسنیک فوڈ کمپنی مونڈیلیز انٹرنیشنل نے بتایا کہ اشیاء کی بڑھتی ہوئی قیمتوں اور نقل و حمل کی قلت کی وجہ سے، Oreo بسکٹ، Lezhi بسکٹ اور فروٹ جیلی کی قیمتیں 2022 میں بڑھ جائیں گی۔ یہ مصنوعات اگلے سال سے اپنی قیمتوں میں 7% اضافہ کر سکتی ہیں۔
ایک ہی وقت میں، Mondelez' #39; کی تیسری سہ ماہی کی خالص آمدنی گزشتہ سال کی اسی مدت میں 6.67 بلین امریکی ڈالر سے بڑھ کر 7.18 بلین امریکی ڈالر (تقریباً 46 بلین یوآن) ہو گئی، جو اوسط تجزیہ کار کے اندازے سے زیادہ تھی۔ 7.03 بلین امریکی ڈالر۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ وبا کے دوران صارفین نے اسنیکس پر اپنے اخراجات میں اضافہ کیا۔
مونڈیلیز انٹرنیشنل کے سی ای او ڈرک وانڈر پورٹ نے کہا کہ خوردہ فروشوں کے لیے پروڈکٹ کی مناسب انوینٹری کو برقرار رکھنا مشکل ہو گیا ہے۔ شیلف"؛ پر موجود انوینٹری اس سطح سے بہت دور ہے جس کی ہمیں امید ہے۔ تاہم، یہ مسائل عالمی ہیں، لیکن خاص طور پر امریکہ میں۔ [جی جی] quot؛ باہر نکلنا
اس وقت کئی معروف ملٹی نیشنل فوڈ کمپنیوں نے قیمتوں میں اضافے کا اعلان کیا ہے۔ Kraft Heinz، Nestlé، Unilever، Coca-Cola، Pepsi وغیرہ نے قیمتوں میں اضافے کے منصوبوں کا اعلان کیا ہے۔ ان میں سے، امریکی صفائی کی سپلائی کرنے والی کمپنی کلوروکس نے اعلان کیا ہے کہ وہ اپنی مصنوعات کی قیمتوں میں 70 فیصد اضافہ کرے گی۔
اشیائے خوردونوش کی قیمتوں میں اضافہ بالآخر صارفین تک پہنچایا جائے گا، خاص طور پر غریب محنت کش طبقے، جن کی حقیقی اجرتیں ریاستہائے متحدہ میں مہنگائی بڑھنے کے ساتھ ہی سکڑتی رہیں گی۔
آسٹریلیا میں پھلوں، سبزیوں اور گائے کے گوشت کی قیمتیں ریکارڈ بلند ہیں۔
آسٹریلین بیورو آف سٹیٹسٹکس (ABS) کے جاری کردہ تازہ ترین اعداد و شمار کے مطابق، کنزیومر پرائس انڈیکس (CPI) میں 0.8% اس سہ ماہی پچھلے 12 مہینوں میں، سی پی آئی میں 3.0% کا اضافہ ہوا ہے۔ سب سے بڑا اضافہ مالکان کے ذریعے خریدے گئے نئے گھروں میں تھا (+3.3%) اور آٹوموبائل ایندھن (+7.1%)۔
ہیلتھ ٹرانزیشن انسٹی ٹیوٹ نے پایا کہ آسٹریلیا میں کچھ مصنوعات پہلے کی نسبت 15% زیادہ مہنگی ہیں۔ جب لاک ڈاؤن نافذ کیا گیا تو، خشک پاستا کی مصنوعات خوف و ہراس کی خرید کا مرکز بن گئیں، اور اب ان کی قیمتوں میں 15 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ تازہ پھلوں کی قیمتوں میں اوسطاً 7% اضافہ ہوا، خوردنی تیل کی قیمتوں میں 4% اضافہ ہوا، اور طویل زندگی والے دودھ کی قیمتوں میں 3% اضافہ ہوا۔
آسٹریلیا سیون نیوز نے فیس بک پر 10 ہزار سے زائد لوگوں کا سروے کیا۔ سروے سے پتہ چلتا ہے کہ تقریباً 93 فیصد جواب دہندگان نے کہا کہ وہ گروسری پر پہلے سے زیادہ خرچ کرتے ہیں۔
پھلوں اور سبزیوں کے معاملے میں، ٹائیسن کیٹل، آسٹریلیائی کسانوں کے ایگزیکٹو آفیسر'؛ باغبانی کونسل نے کہا کہ اگرچہ کاشتکاروں کو کچھ اخراجات برداشت کرنے ہوں گے لیکن صارفین زیادہ ادائیگی کریں گے۔ اعلیٰ معیار کے پھلوں کی قیمت 20 آسٹریلوی ڈالر فی کلوگرام سے زیادہ ہو گئی ہے۔
پھلوں اور سبزیوں کے علاوہ گائے کے گوشت کی قیمتیں لگژری اشیاء کے شعبے میں داخل ہو گئی ہیں۔ تازہ ترین تجارتی اعداد و شمار کے مطابق، بین الاقوامی مارکیٹ میں گائے کے گوشت کی قیمتوں میں حال ہی میں مسلسل اضافہ ہوا ہے، اور آسٹریلیا میں مقامی گائے کے گوشت کی ہول سیل قیمت بھی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی ہے، جس کی بنیادی وجہ زندہ مویشیوں کے لین دین کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ ہے۔ آسٹریلیا بھر میں زندہ مویشیوں کی فراہمی۔
برازیل میں قیمتیں بڑھ رہی ہیں، 19 ملین لوگوں کو پیٹ بھر کر کھانا نہیں مل رہا۔
برازیل کے نیشنل جیوگرافک اینڈ سٹیٹسٹکس بیورو کے جاری کردہ اعداد و شمار کے مطابق، گزشتہ 12 مہینوں میں، برازیل کے قومی صارف قیمت اشاریہ میں 10.67 فیصد اضافہ ہوا ہے، جو 2016 کے معاشی بحران کے دوران 10.71 فیصد افراط زر کی بلند ترین سطح پر پہنچ گیا ہے۔ . بڑھتی ہوئی قیمتوں کے ساتھ، برازیل کے لوگ زندگی کے دباؤ کو محسوس کرتے ہیں۔
گزشتہ سال میں برازیلی سبزیوں کی قیمتبلس میں 85 فیصد سے زیادہ اضافہ ہوا ہے اور شکر قندی، گائے کے گوشت اور کافی کی قیمتوں میں 30 سے 50 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ پچھلے ایک ماہ میں ایندھن کی قیمتوں میں تین بار اضافہ کیا گیا ہے۔
حالیہ دنوں میں برازیل میں کئی مقامات پر مظاہرے پھوٹ پڑے ہیں۔ برازیل کے سب سے بڑے شہر ساؤ پاؤلو میں، ہزاروں لوگ سڑکوں پر نکل کر موجودہ بڑھتی ہوئی قیمتوں اور زندگی میں مشکلات کے خلاف احتجاج کر رہے ہیں۔
اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ ملک کی کل آبادی 213 ملین میں سے، کم از کم 9%، یا 19 ملین لوگ، ایک دن میں پیٹ بھر کے کھانے کی ضمانت نہیں دے سکتے۔ دو سال پہلے یہ تعداد تقریباً ایک کروڑ تھی۔ بہت سے لوگ بنیادی طور پر روزی کمانے کے لیے خیراتی تنظیموں کے عطیات پر انحصار کرتے ہیں۔
کم آمدنی والے لوگوں کی زندگی کے دباؤ کو کم کرنے کے لیے، برازیل کی حکومت نے اعلان کیا ہے کہ وہ ایک نئی"Family subsidy" پروجیکٹ ایک اندازے کے مطابق ہر غریب خاندان کو ماہانہ 400 ریئس ملیں گے، جو کہ تقریباً 480 RMB ہے۔ 2022 تک جاری رہے گا۔ لیکن ماہرین اقتصادیات کو خدشہ ہے کہ یہ اقدام حکومتی اخراجات میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے اور حکومت کو's قرض کا بوجھ.
